Etan, etanol, eter dietylowy, gaz ziemny, polietylen, fermentacja alkoholowa, alkohol etylowy, środek odkażający, paliwo, wódka, wino, piwo, eter etylowy, ciecz łatwopalna, lotna, narkoza, wybuchowe nadtlenki, ciemne butelki

Etan (C₂H₆) - węglowodór z grupy alkanów, bezbarwny, bezwonny gaz, cięższy od powietrza. Bardzo słabo rozpuszcza się w wodzie.
Otrzymywany jest przez uwodornienie etylenu lub acetylenu.
Jest jednym ze składników gazu ziemnego. Służy do produkcji tworzywa sztucznego - polietylenu na skalę przemysłową.

Etanol

Etanol (C₂H₅OH, alkohol etylowy) - bezbarwna ciecz o specyficznym zapachu i ostrym smaku. Bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie. Temperatura wrzenia: 78,4^oC, gęstość: 0,79 g/cm³.
Etanol otrzymywany jest przez uwodnienie etylenu lub w wyniku fermentacji alkoholowej, przeprowadzanej przez drożdże na cukrach pochodzenia roślinnego.
Znalazł zastosowanie w syntezach przemysłowych (produkcja eteru dietylowego i estrów etylowych), jako środek odkażający, paliwo, a także jako kluczowy składnik wódek, win i piw.

Eter dietylowy

Eter dietylowy (C₂H₅OC₂H₅, eter etylowy) - bezbarwna ciecz o dość miłym zapachu. Jest bardzo łatwopalna i lotna. Temperatura wrzenia: 34,6^oC, gęstość: 0,71 g/cm³.
Otrzymywanie: przez dehydratację etanolu przy udziale kwasu siarkowego.
Zastosowanie: jako rozpuszczalnik w ekstrakcjach i jako substrat w syntezach przemysłowych. Dawniej używany był do narkozy.
W obecności tlenu i światła eter etylowy tworzy wybuchowe nadtlenki. Dlatego przechowuje się go w ciemnych butelkach.